750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

C'est bon ça!

29 février 2008

Tarte aux aubergines, lait de coco et sésame noir

Tarte aux aubergines, lait de coco et sésame noir
Procrastiner - Un verbe qui me convient parfaitement, et qui, il faut bien l'avouer, régit une très grande partie de mon existence... Quoi? vous ne connaissez pas ce charmant verbe? Incultes! Procrastiner, c'est remettre à plus tard ce qu'on pourrait...
Publicité
18 février 2008

Du printemps en rouleaux!

Du printemps en rouleaux!
Avez-vous déjà goûté des petits pois crus??? Quand ils sont jeunes et bien frais, ils croquent sous la dent et ont un petit goût sucré vraiment délicieux! Alors voici de petits rouleaux légers et printaniers, pour profiter des premiers petits pois frais...
11 février 2008

Cheesecake à l'orange et à la mangue

Cheesecake à l'orange et à la mangue
Moi qui m'étais toujours contentée de fabriquer des faux , il était temps que je sorte de l'illégalité, et que je m'attaque enfin au grand, à l'unique, au seul VRAI CHEESECAKE, le cheesecake cuit! En bonne élève que je suis, j'ai donc appris sur le bout...
4 février 2008

Quand le sucré devient salé...#5: Risotto au lait d'amande, poires et gingembre

Quand le sucré devient salé...#5: Risotto au lait d'amande, poires et gingembre
J'ai la chance de faire partie du jury de la nouvelle édition de "Quand le sucré devient salé et vice versa #5" , le célèbre jeu créé par Lolotte et organisé cette fois-ci par Eglantine... Le thème? Le risotto sucré! Je participe donc hors-concours, mais...
1 février 2008

Ôde à la feuille de combava...

Ôde à la feuille de combava...
Aujourd'hui, prenons un aller simple pour un pays lointain où une simple petite feuille verte peut transformer un simple bouillon en vraie potion magique! C'est une feuille de citrus au parfum envoûtant, et qui n'a jamais deux fois le même nom : feuille...
Publicité
21 janvier 2008

Blé Sucré!

Blé Sucré!
Si un jour vous passez par le square Trousseau, tout près du Marché d'Aligre , impossible de ne pas s' arrêter chez Blé Sucré... Blé Sucré, c'est une boulangerie pâtisserie de poche, récement ouverte par Fabrice Le Bourdat, ancien pâtissier au Bristol,...
14 janvier 2008

Poires au safran

Poires au safran
Parfois, il faut savoir revenir aux choses simples... Cette grande phrase hautement philosophique qui sonne comme un slogan Herta résume bien le dessert dont je vais vous parler... Oui, parce qu'il a surgit comme une évidence, après plusieurs jours de...
7 janvier 2008

Saint jacques au pamplemousse, gelée de soja

Saint jacques au pamplemousse, gelée de soja
Cette semaine, c'est la rentrée...! Back to Paris, back to school, et Eye of the Tiger! Oui, si vous avez vu Persépolis, vous allez tout de suite reconnaître, c'est exactement cette scène là: Il faut dire qu'après un peu plus de deux semaines de vacances...
1 janvier 2008

Index des recettes

Voila au moins une résolution pour 2008 que j'aurais tenu: mettre un peu d'ordre dans ce blog...! (Ce sera sûrement la seule, d'ailleurs, j'aime pô les bonnes résolutions du nouvel an...je trouve ça un peu malhonnête!!!) ~Soupes~ Soupe froide d'avocat...
30 décembre 2007

Mousse aux poires façon Mont Blanc

Mousse aux poires façon Mont Blanc
En cette période festive et souvent excessive, voici une idée pour terminer un repas en (ahem, plus ou moins) légèreté... Puristes du Mont-Blanc, passez votre chemin, ça en a tout l'air mais ce n'en est pas un! Pour ne pas utiliser de la crème de marrons...
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Publicité
Archives
Publicité