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C'est bon ça!
gingembre
25 mai 2009

Salade de crabe aux courgettes et aux herbes

Salade de crabe aux courgettes et aux herbes
Oyez, oyez! Le printemps est bien installé, et les petits pois frais sont sur tous les étals : n'hésitez pas à les croquer crus, ils sont délicieusement sucrés! Et laissez-en tomber quelques uns dans une petite salade bien fraîche comme celle-ci... Pour...
Posté par Misscannelle à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  gingembre,  courgette,  coriandre,  crabe,  petit pois

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20 mai 2008

Pain perdu aux fraises gariguettes, sorbet citron gingembre

Pain perdu aux fraises gariguettes, sorbet citron gingembre
Voilà l'été qui arrive! Une micro canicule a touché Paris la semaine dernière, et, ni une ni deux...des envies de glace ont commencé a me piquer les papilles! J'ai alors pensée tester une de ces recettes fameuses recette de sorbet sans sorbetière qui...
Posté par Misscannelle à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  fraises,  gingembre

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15 avril 2008

Carottes nouvelles, filet de veau du Limousin basse température, et jus au sésame noir

Carottes nouvelles, filet de veau du Limousin basse température, et jus au sésame noir
Même si notre ciel parisien tente de nous le cacher, nous sommes bel et bien au printemps, la saison des amours, des arbres en fleurs et, bien évidemment, des carottes nouvelles, tendres et parfumées... Pour les prémices d'une si belle saison pour les...
Posté par Misscannelle à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame noir,  gingembre,  carottes,  veau

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4 février 2008

Quand le sucré devient salé...#5: Risotto au lait d'amande, poires et gingembre

Quand le sucré devient salé...#5: Risotto au lait d'amande, poires et gingembre
J'ai la chance de faire partie du jury de la nouvelle édition de "Quand le sucré devient salé et vice versa #5" , le célèbre jeu créé par Lolotte et organisé cette fois-ci par Eglantine... Le thème? Le risotto sucré! Je participe donc hors-concours, mais...
Posté par Misscannelle à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  poire,  amande

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20 avril 2007

Thon mi-cuit au gingembre, légumes à l'asiatique

Thon mi-cuit au gingembre, légumes à l'asiatique
La fameuse recette du thon mi-cuit est devenue un grand classique dans les restaurants bistronomiques parisiens... Et pour cause! c'est vraiment la meilleure façon de déguster le thon rouge: il n'est pas sec du tout et très savoureux. Pour cette recette...
Posté par Misscannelle à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  thon

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