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C'est bon ça!
19 août 2007

Mara des bois, crème de roquette, biscuit au parmesan et pesto fraise-argan

Mara des bois, crème de roquette, biscuit au parmesan et pesto fraise-argan
Mieux vaut tard que jamais...! Voici donc notre humble contribution au jeu "Le sucré s'invite chez le salé", créé par Minouchkah et organisé pour sa sixième édition par Patrick . D'ailleurs, c'est notre première participation à un jeu de la blogosphère!...
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31 juillet 2007

Tagliatelles de courgettes jaunes à l'orange et à l'huile d'argan

Tagliatelles de courgettes jaunes à l'orange et à l'huile d'argan
Ça y est!!!! J'ai enfin trouvé de l'huile d'argan!!! Et sa saveur est largement à la hauteur de mes espérances... Et comme les enfants, j'ai voulu tester mon nouveau petit bijou tout de suite, sans attendre, un soir assez tard après une dure journée!...
24 juillet 2007

Terrine "d'été" aux légumes

Terrine "d'été" aux légumes
Passer l'été à Paris à travailler pendant que tout le monde est parti en vacances, ce n'est déjà pas très joyeux... mais lorsqu'en plus, il fait un temps comme ça, il y a vraiment de quoi déprimer!!!! Alors, pour ne pas se laisser abattre, rien de mieux...
12 juillet 2007

Risotto aux artichauts et à la sauge

Risotto aux artichauts et à la sauge
J'adore le parfum de la sauge, et il se marrie très bien avec la douceur des artichauts violets et le crémeux du risotto... Ingrédients pour 2 personnes: · Une botte de petits artichauts violets · 2 oignons · 80 g de riz rond carnaroli · 30 cl de vin...
20 juin 2007

Mini aubergines grillées à l'orientale

Mini aubergines grillées à l'orientale
Je ne sais pas pourquoi, mais je craque toujours devant les objets (ou les aliments) miniatures... je trouve ça chou, mimi, trop craquant, adorable... bref je suis un peu gaga! Et puis, étant moi-même de petite taille, on m'a toujours répété pour me consoler...
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18 juin 2007

Timbales d'aubergines au chevre et à la menthe

Timbales d'aubergines au chevre et à la menthe
Une petite recette pour l'été...! Ou comment faire une entrée rapidement alors que les invités sont déjà arrivés et que l'on est...euh... légèrement à la bourre! Ingrédients pour 4 timbales: Une grosse aubergine (ou deux petites) 2 tomates bien mûres...
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