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C'est bon ça!
7 mars 2008

Repas chez David Zuddas - L'auberge de la Charme - Prenois

Repas chez David Zuddas - L'auberge de la Charme - Prenois
Pour aller d'un point A à un point B, faut-il forcément tracer tout droit, aller au plus vite, ou bien prendre le petit chemin qui zigzague, qui tourne et serpente par de superbes régions, des vignobles de prestige et... des tables qui valent le détour?...
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14 novembre 2007

Une soirée chez Pierre Gagnaire

Une soirée chez Pierre Gagnaire
Nous avions une très belle chose à fêter, et MisterP., dans un moment de folie pure, à décider de m'emmener fêter ça chez un cuisinier qui nous fait rêver depuis bien longtemps: Pierre Gagnaire. Le temps d'une soirée nous avons été transportés dans un...
23 octobre 2007

Chronique d'un repas au Châteaubriand

Chronique d'un repas au Châteaubriand
Voici un restaurant qui, depuis un bon moment, nous intriguait. Entre les critiques gastronomiques qui le portent aux nues (lues ici ou là) , et les échos déçus de certains gastronomes, il était temps que nous nous fassions notre propre opinion! Nous...
17 juin 2007

Restaurant Le Temps au Temps - Paris

Restaurant Le Temps au Temps - Paris
Amis bistronomes, bonjour. Depuis que nous avons déménagé dans le 11e nous nous sommes rapprochés de la fameuse rue Paul Bert, un des points chauds de Paris pour la bistronomie. Jeudi soir, nous avons donc décidé de tester Le Temps au Temps, un tout petit...
12 mai 2007

Repas Chez Thierry Marx...

Repas Chez Thierry Marx...
Voila longtemps que je voulais poster ce message, mais je n'avais pas le courage de tout écrire... Il y a tellement à raconter, on pourrait y passer des heures! Ce repas fût vraiment une grande expérience pour nous, on en est sortis très émus, et c'est...
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